Este blend de 50% Merlot y 50% Tannat logra un equilibrio perfecto entre la suavidad del Merlot y la fuerza estructural del Tannat. Las uvas provienen de parcelas seleccionadas, y cada variedad es elaborada por separado, respetando su punto óptimo de maduración enológica. Antes de la fermentación, se realiza una maceración en frío durante 48 a 72 horas, para lograr una delicada extracción de aromas, taninos y compuestos de color. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada por debajo de 20 °C, con el uso de levaduras seleccionadas para preservar el carácter frutal y varietal. Luego, el Merlot es criado en barricas de roble francés y el Tannat en roble americano durante 12 meses, integrando complejidad, redondez y notas especiadas. El resultado es un vino envolvente, elegante y con muy buena estructura.