Petit Verdot expresa con autenticidad el carácter intenso y estructurado de esta cepa, poco frecuente en Uruguay. Proveniente de una parcela seleccionada en Canelón Chico, es un vino que sorprende por su profundidad, concentración y elegancia. La fermentación se realiza a temperatura controlada con levaduras seleccionadas, favoreciendo una expresión limpia y precisa del perfil varietal. Posteriormente, el vino es criado durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad, integración y un elegante toque especiado. El resultado es un tinto de gran personalidad, con taninos firmes y maduros, excelente potencial de guarda y una expresión varietal intensa.