Este blend une la intensidad y carácter del Tannat, cepa insignia de Uruguay, con la suavidad y redondez del Merlot, logrando un vino equilibrado, amable y con gran expresión frutal. Cada variedad se vinifica por separado, respetando su madurez enológica para asegurar que ambas muestren lo mejor de sí. El Merlot aporta redondez y notas de frutas rojas, mientras que el Tannat brinda estructura, taninos y profundidad. La fermentación se realiza de forma tradicional, con maceraciones controladas para preservar frescura y tipicidad. Forma parte de la línea Don Próspero, un tributo a Don Próspero Pizzorno, inmigrante piamontés que fundó la bodega en 1910. Su espíritu visionario y su amor por la vitivinicultura siguen guiando a la familia en su cuarta generación.