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Mayúsuscula Rosé

Mayúsculas Rosé representa una nueva mirada sobre el vino rosado: fresca, contemporánea y consciente de su identidad. Parte de la línea Mayúsculas de Bodega Pizzorno, este rosado fue concebido para expresar lo mejor del estilo joven y seco, con un enfoque en la pureza de la fruta, la elegancia en boca y la simplicidad como virtud. Su color tenue, su acidez equilibrada y su perfil limpio hablan de un vino elaborado con precisión, pensado para quienes valoran la frescura, la versatilidad y el disfrute cotidiano, sin renunciar a la calidad. Mayúsculas Rosé no es un vino de estación, es una forma de entender el rosado: ligero pero con intención, simple pero cuidado, accesible pero sofisticado.

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Ficha Técnica

  • Harvest: 2025
  • Type of grape: 70% Pinot Noir | 30% Malbec
  • Vineyards: San Francisco
  • Weather:

    Canelones: It has a marked influence from the Río de la Plata, one of the largest hydrographic basins in the world. Average annual temperature 17° C

  • Soil:

    Canelones: Clayey silt with medium fertility and depth, with a subsoil rich in calcium carbonate. Middle hill with northeast exposure. The soils of Canelones are generated from sediments and have a high fertility, allowing an outstanding development of the vine stocks.

  • Age of the vineyards: 25 años
  • Driving system: Espaldera
  • Harvest: Handpicked in 18Kg. cases.
  • Winemaker: Marcelo Laitano
  • Vinification: Clásica en tanques de acero inoxidable
  • Fermentation: 12 a 15 días a temperatura controlada
  • Maceration: 4 horas en prensa
  • Crianza: no aplica
  • Alcohol: 13%
  • Residual sugar: 1,6 gr/L
  • Total acidity: 4,1 gr/L H2SO4
  • pH: 3,5
  • Aging: 3 años
  • EAN13: 7730902910680
  • Bottle type: Borgoña transparente
  • Covered: Tapón de rosca (screw cap)
  • Bottle Weight: 1.155
  • Bottles per case: 6
  • Box weight: 7.195 Kg
  • Box measurement: 17 x 26 x 31 cm

Tasting Note:

  • Glass:

    Rosa pálido con reflejos asalmonados

  • Nose:

    Frutas rojas frescas (frutilla, sandía), cítricos suaves y flores blancas

  • Palate:

    Ligero, refrescante, con acidez equilibrada y final seco y limpio

  • Pairing:

    Ensaladas, mariscos, quesos, sushi, ceviches suaves.

  • Serving Temperature:

    8-10°C

Pizzorno Family Estates – +(598) 2368 9601 – bodega@pizzornowines.com

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