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Mayúsculas Albariño

Mayúsculas Albariño es parte de la línea Mayúsculas de Bodega Pizzorno, una colección pensada para mostrar vinos frescos, modernos y con una identidad descontracturada. Este vino refleja la evolución del Albariño en Uruguay, una variedad que ha demostrado una excelente adaptación al clima atlántico y a los suelos del sur del país. En esta versión, Pizzorno propone un estilo joven, expresivo y accesible, ideal para quienes buscan un blanco con carácter, sin complicaciones. Con tapa a rosca, estética minimalista y espíritu fresco, Mayúsculas Albariño es perfecto para disfrutar al aire libre, con buena compañía y sin demasiadas reglas. Un vino que invita a relajarse y simplemente disfrutar.

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Ficha Técnica

  • Cosecha: 2024
  • Variedad: Albariño
  • Viñedos: Don José
  • Clima:

    Canelones: Tiene una marcada influencia del Río de la Plata, una de las cuencas hidrográficas más amplias del mundo. Temperatura media anual 17° C

  • Suelo:

    Canelones: Limo arcilloso de fertilidad y profundidad media, con subsuelo rico en carbonato de calcio. Loma media de exposición noreste. Los suelos de Canelones son generados a partir de sedimentos y tienen una fertilidad alta, permitiendo un destacado desarrollo de las cepas de vid.

  • Edad Viñedo: 2 años
  • Sistema de Conducción: Espaldera
  • Recolección: Cosecha manual en cajas de 18Kg.
  • Enólogo: Marcelo Laitano
  • Vinificación: Clásica en tanques de acero inoxidable
  • Fermentación: 15 días a temperatura controlada
  • Maceración: 2 horas en prensa
  • Crianza: no aplica
  • Alcohol: 12,5 %
  • Azúcar Residual 1,7 gr/L.
  • Acidez Total: 4,5 gr/L H2SO4.
  • pH: 3,31
  • Guarda: 4 años
  • EAN13: 7730902910895
  • Tipo Botella: Borgoña
  • Tapado: Tapón de rosca (screw cap)
  • Peso Botella: 1.155
  • Botellas por Caja: 6
  • Peso Caja: 7.195 Kg
  • Medidas de la caja: 17 x 26 x 31 cm

Nota de Cata

  • Vista:

    Vino de un color límpido, amarillo pálido con reflejos verdosos.

  • Naríz:

    Aromas cítricos (pomelo, lima), flores blancas y una sutil nota mineral

  • Boca:

    En boca presenta aromas cítricos y tropicales como la lima y el ananá. Muy fesco, con una acidez alta y de final elegante.

  • Maridaje:

    Ideal para acompañar mariscos y pescados, además de quesos suaves y masas crocantes.

  • Temp. de Servicio:

    8-10°C

Pizzorno Family Estates – +(598) 2368 9601 – bodega@pizzornowines.com

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