🥇 94 pts DESCORCHADOS
\n🥇 Top 10 – DESCORCHADOS – MEJOR DE CANELONES<\/p>\n
Vino \u00edcono de Bodega Pizzorno, creado para conmemorar los 100 a\u00f1os de nuestro establecimiento. Se produce solamente en las mejores cosechas de nuestro pa\u00eds para mantener la calidad de este extraordinario assemblage.<\/em><\/p>\n Fruto de la excepcional cosecha 2018 de las variedades Tannat 47 %, Malbec 30%, Cabernet Franc 15% y Petit Verdot 8%, con una rigurosa selecci\u00f3n de racimos cosechados a mano, y que al ingreso a la bodega son sometidos a una segunda selecci\u00f3n grano a grano. Primo 2018 es una edici\u00f3n limitada que refleja el car\u00e1cter excepcional de una de las mejores vendimias del \u00faltimo tiempo. Este blend de alta gama, fruto de una elaboraci\u00f3n minuciosa y artesanal, combina Tannat (40%), Malbec (30%), Cabernet Franc (15%) y Arinarnoa (15%), seleccionados cuidadosamente de nuestras parcelas m\u00e1s destacadas.<\/p>\n Cada racimo fue cosechado a mano y, al ingresar a la bodega, sometido a una segunda selecci\u00f3n grano a grano. Las variedades se vinificaron por separado para extraer el m\u00e1ximo potencial de cada una, respetando su identidad varietal.<\/p>\n El vino fue criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble franc\u00e9s del bosque de Alliers. Luego de una selecci\u00f3n rigurosa barrica por barrica, se defini\u00f3 el corte final, que volvi\u00f3 a barrica por otros 12 meses, logrando una integraci\u00f3n perfecta de aromas, estructura y complejidad.<\/p>\n El resultado es un vino elegante, equilibrado y de gran potencial de guarda, que expresa el esp\u00edritu de una familia dedicada al vino y el compromiso con la excelencia.<\/p>\n Primo fue nuestro primer vino \u00edcono, y por eso lo llamamos as\u00ed: el primero.<\/p>","protected":false},"featured_media":276,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[]},"tipo-visita":[],"product_brand":[],"product_cat":[31],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-275","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-premium","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nVinificaci\u00f3n tradicional de cada variedad obteniendo el m\u00e1ximo potencial de cada una de ellas con posterior crianza de 12 meses en roble franc\u00e9s de primer uso del bosque de Alliers. La degustaci\u00f3n peri\u00f3dica y cuidadosa de cada barrica es determinante para decidir el assemblage<\/em> final, que luego es sometido a una nueva crianza en roble franc\u00e9s por 12 meses, logrando integrar todas sus mejores cualidades y resaltar la complejidad del corte final , adem\u00e1s de la pasi\u00f3n y experiencia de la familia.
\nLa degustaci\u00f3n peri\u00f3dica y cuidadosa de cada barrica es determinante para decidir el assamblage final, que luego es sometido a una nueva crianza en roble franc\u00e9s por 12 meses, logrando integrar todas sus mejores cualidades y resaltar la complejidad del corte final , adem\u00e1s de la pasi\u00f3n y experiencia de la familia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"